離乳食完了期☆高野豆腐と細ごぼうの煮物(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐 1/3枚
- 細ごぼう 1/3本
- カツオ出し汁 150cc
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ半分
- みりん 小さじ半分
作り方
- 1 高野豆腐を戻してから食べやすい大きさに切っておきます
- 2 細ごぼうを食べやすい大きさに切ってから、アク抜きし、下ゆでしておきます
- 3 鍋にカツオ出し汁、細ごぼうを入れて火にかけていきます
- 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから、高野豆腐を入れ煮込んでいきます
- 5 4を、しっかり冷まして完成です
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