生塩麹で柔らかく(*^^*)焼き豚☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉に切り込みを入れておきます
- 2 生塩麹、醤油、みりん、生姜チューブ、ニンニクチューブを混ぜ合わせてから、豚バラ肉にすりこんで下味をつけておきます
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れてから、2を、蓋をし、しっかり弱火から中火で焼いていき完成です
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- 豚バラ肉チャーシュー(焼き豚)
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