白菜と胸肉大量消費！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は一口サイズに切り、生姜のすりおろし、ごま油、醤油、お酒を（全て大さじ1）に浸けて冷蔵庫に。（10分位か味をしっかり浸けたい方は1.2時間）
- 2 胸肉を寝かしてる間に、野菜を食べやすい大きさに切る。
- 3 寝かした胸肉を冷蔵庫から取り出し、片栗粉を軽くつけてオリーブオイルで焼く。
-
4
3に焦げ目がついたら、野菜とえのきを入れて、☆を入れる。
（野菜の水分が少なければ少し水を） - 5 最後に鷹の爪を入れて、全体に火が通ったら出来上がり！
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