ルッコラで彩り☆舌平目のムニエル(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舌平目 2匹
- ルッコラ 2グラム
- バター 小さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- 塩コショー 4振り
作り方
- 1 舌平目に塩コショーをして下味をつけておきます
- 2 1に、小麦粉をつけておきます
- 3 フライパンにバターを入れてから、2を両面弱火から中火で焼いていきます
- 4 ルッコラを刻んでおきます
- 5 3を盛り付けてから、4をのせて完成です
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