厚揚げ豆腐のボリュームたっぷりお好み焼き☆ レシピ・作り方

厚揚げ豆腐のボリュームたっぷりお好み焼き☆
  • 約30分
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お好み焼き

材料(4人分)

  • 小麦粉 20グラム
  • 1個
  • カツオ出し汁 お玉2杯分
  • キャベツ 1/8玉
  • 厚揚げ豆腐 絹 1丁
  • あおさ 4振り
  • 削り粉 4振り
  • とんかつソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げ豆腐を油抜きしてから、食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 キャベツを食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 小麦粉、卵、カツオ出し汁を混ぜ合わせてから、キャベツ、厚揚げ豆腐、削り粉、あおさを加え混ぜ合わせておきます
  4. 4 ホットプレートにサラダ油を入れ3を食べやすい大きさに蓋をし弱火から中火で両面焼いていきます
  5. 5 4をお皿に盛り付けてから、とんかつソース、マヨネーズをかけ完成です

きっかけ

厚揚げ豆腐があったので

おいしくなるコツ

厚揚げ豆腐で美味しいと思います

  • レシピID:1980018965
  • 公開日:2018/01/27
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カテゴリ
広島風お好み焼き厚揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2018/06/04 22:01
    厚揚げ豆腐のボリュームたっぷりお好み焼き☆
    とっても美味しかったです(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)

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