ロマネスコサラダ レシピ・作り方

ロマネスコサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
だんご7
だんご7
ブロッコリーとカリフラワーの合いのこみたいです。らせん状につぼみが並んでいて可愛い。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーのようです。4分の1を小房に分けます。
  2. 2 熱湯で下茹でし、ザルに上げておきます。
  3. 3 食べやすい大きさにちぎったレタス、ミニトマト、ロマネスコを盛り合わせて出来上がりです。

きっかけ

近所の八百屋でロマネスコが売っていたので試しに買ってみました。

おいしくなるコツ

面白い形をしていて、せっかくなので形を生かしましょう。

  • レシピID:1980018931
  • 公開日:2017/02/28
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カテゴリ
トマトサラダカリフラワーブロッコリーその他の食材昼食の献立(昼ごはん)
料理名
ロマネスコサラダ
だんご7
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