ロマネスコサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カリフラワーのようです。4分の1を小房に分けます。
- 2 熱湯で下茹でし、ザルに上げておきます。
- 3 食べやすい大きさにちぎったレタス、ミニトマト、ロマネスコを盛り合わせて出来上がりです。
きっかけ
近所の八百屋でロマネスコが売っていたので試しに買ってみました。
おいしくなるコツ
面白い形をしていて、せっかくなので形を生かしましょう。
- レシピID:1980018931
- 公開日:2017/02/28
関連情報
- 料理名
- ロマネスコサラダ
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