うどん1玉で☆卵入り煮込みうどん(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参の皮、こんにゃく、ねぎを食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水、人参の皮、こんにゃくを入れてから火にかけていきます
- 3 2に、本だし、醤油、みりんで味付けしてから、うどんを加え煮込んでいきます
- 4 卵を溶き卵にしてから入れて、ねぎを加えます
- 5 4を盛り付けてから、七味唐辛子を入れて完成です
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