豆腐&しめじ&三つ葉(*^^*)お吸い物☆ レシピ・作り方

豆腐&しめじ&三つ葉(*^^*)お吸い物☆
  • 約15分
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お吸い物で、ほっこり☆

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 1/6丁
  • 三つ葉 2本
  • しめじ 2グラム
  • 本だし 1袋
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 250cc

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋に水、絹ごし豆腐、しめじを入れてから火にかけていきます
  3. 3 2を、本だし、醤油、みりん、塩で味付けしてから、三つ葉を加え火を止めて完成です

きっかけ

絹ごし豆腐買いました

おいしくなるコツ

塩を加え美味しいと思います

  • レシピID:1980017234
  • 公開日:2016/11/07
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カテゴリ
お吸い物絹ごし豆腐
料理名
お吸い物、豆腐、絹ごし豆腐、しめじ、三つ葉
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