とろろ昆布とお麩の簡単お吸い物 レシピ・作り方

とろろ昆布とお麩の簡単お吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
とろろ昆布とお麩の乾物だけで作れるお吸い物です。吸い地を注ぐだけなのでインスタントの吸い物レベルに簡単♡

材料(2人分)

  • とろろ昆布 2つまみ
  • お麩 4つ
  • だし汁 350ml
  • 少々
  • 麺つゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 お椀にとろろ昆布とお麩を入れておく。
  2. 2 お湯を沸かしてだしの素を分量通り入れ、塩と麺つゆを加えて煮立てる。
  3. 3 1の碗に吸い地を静かに注いで出来上がり。

きっかけ

汁物がすぐ欲しかったから。

おいしくなるコツ

お麩の代わりにはんぺんや竹輪など生でも大丈夫な具材でもいいと思います。

  • レシピID:1980017167
  • 公開日:2016/11/03
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カテゴリ
お吸い物その他の汁物
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吸い物 とろろ昆布 お麩 汁物
料理名
吸い物
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