大根の皮&豆苗の落とし卵のお吸い物(*^^*) レシピ・作り方

大根の皮&豆苗の落とし卵のお吸い物(*^^*)
  • 約10分
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落とし卵は1人1個

材料(2人分)

  • 大根の皮 3グラム
  • 豆苗 1グラム
  • 2個
  • 本だし 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 大根の皮、豆苗を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鍋に水、大根の皮、豆苗を入れてから火にかけていきます
  3. 3 2に、本だし、麺つゆを加えてから、卵を入れて、お好みの卵の固さになると完成です

きっかけ

大根の皮で節約

おいしくなるコツ

麺つゆで美味しいと思います

  • レシピID:1980017164
  • 公開日:2016/11/03
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カテゴリ
お吸い物とうみょう(豆苗)
料理名
大根の皮、豆苗、卵、落とし卵、麺つゆ
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つくったよレポート(1件)

  • hideok888
    hideok888
    2018/06/03 12:52
    大根の皮&豆苗の落とし卵のお吸い物(*^^*)
    大根たっぷり人参もいれて参考にしました!美味しかったです!ごちそうさまでした!

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