炊飯器で簡単☆きのこたっぷり炊き込みご飯 レシピ・作り方

炊飯器で簡単☆きのこたっぷり炊き込みご飯
  • 約30分
  • 300円前後
cocoa◆
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パパっと用意してスイッチオンしたら、美味しいご飯が炊けるまで待つだけ☆焼き魚などを焼いてましょう☆☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 しめじとエリンギは石突きを取り、油揚げと一緒に好きな大きさに切る。小さめで食べやすくしても☆大きめで歯ごたえを楽しんでも☆☆
  2. 2 米を研いで醤油、みりん、酒、だしの素を入れて軽く混ぜ、残りの2合の線ギリギリか気持ち下まで水を入れる。
  3. 3 油揚げ、たっぷりのきのこ、油を切ったツナ缶を入れてざっくり混ぜてスイッチオン!
  4. 4 炊けたらすぐによく混ぜ、もう一度蓋を閉めて少し蒸らす。ツナのおこげ感が程よくなっています☆
  5. 5 10分位したら蓋を開けて、器に盛り付けて出来上がり☆

きっかけ

きのこがたくさんあったので☆魚に合う献立にしたくて☆☆

おいしくなるコツ

きのこをたっぷり入れること☆水は少ないかな~くらいでちょうど良いです☆

  • レシピID:1980015956
  • 公開日:2016/08/20
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