鰻と卵焼きどんぶり レシピ・作り方

鰻と卵焼きどんぶり
  • 約15分
  • 1,000円前後
だんご7
だんご7
ウナギ1本で3人前作りました。

材料(3人分)

  • ウナギ 1本
  • ウナギのタレ 大3
  • 3個
  • 山椒粉末 少々
  • ご飯 500ℊ
  • 大1

作り方

  1. 1 ウナギは、不公平にならないように、部位ごとに3等分に切っておきます。酒を振ってアルミホイルをひいたトースターで焼きます。
  2. 2 卵焼きを作っておきます。
  3. 3 丼ぶりに、ウナギのタレ大1をかけて鰻と卵焼きを載せます。お好みで山椒を振ります。

きっかけ

ウナギが、いつもよりは安かったので、奮発しました。

おいしくなるコツ

トースターで、様子を見ながら丁寧に加熱します。

  • レシピID:1980015557
  • 公開日:2016/07/28
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カテゴリ
うなぎ簡単夕食その他のどんぶり夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
料理名
うなぎ
だんご7
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