シンプル♪シンプル♪春巻き(*^^*)★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
春雨、干し椎茸は戻してから食べやすい大きさに切っておきます。
人参、筍も食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 1をフライパンで炒めていき、ウェイパー、塩コショー、醤油で味付けしてから、水溶き片栗粉でとろみをつけて、バットなどに入れて、冷ましておきます。
- 3 春巻きの皮で、2を巻いていきます。
- 4 180度の油で、3を揚げていき完成です。
きっかけ
旦那さんのリクエスト★
おいしくなるコツ
春巻きの皮を巻くときは、分量外の水溶き片栗粉を用意しておいて、皮につけると、巻きやすいと思います!
- レシピID:1980012974
- 公開日:2016/02/13
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 春巻き、春雨、筍
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