干し椎茸のあったか★にゅーめん(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 素麺を茹でておいてから、椀盛して、その上に、椎茸の含め煮をのせておきます。
- 2 人参を食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 鍋に水、人参を入れてから、火にかけていきます。
- 4 3に、本だし、麺つゆ、醤油、砂糖で味付けしてから、卵を溶き卵にして、流し入れ火を止めます。
- 5 1に、4をかけて完成です。
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