豆腐と小松菜のお吸い物(*^^*)★ レシピ・作り方

豆腐と小松菜のお吸い物(*^^*)★
  • 約10分
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麺つゆで楽ちん★

材料(2人分)

  • 豆腐 1/4丁
  • 小松菜 3g
  • あごだし 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 250cc
  • 1個

作り方

  1. 1 豆腐、小松菜を食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2 鍋に水、小松菜を入れてから火にかけていきます。
  3. 3 2に、豆腐を入れて、あごだし、麺つゆ、みりんで味付けし、卵を溶き卵にしてから、流し入れて完成です。

きっかけ

豆腐買いました!

おいしくなるコツ

豆腐がグラグラ浮いてきたら味付けしました!

  • レシピID:1980012785
  • 公開日:2016/02/04
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カテゴリ
お吸い物
料理名
豆腐と小松菜のお吸い物、お吸い物、すまし汁、麺つゆ
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