我が家流〜〜★牛肉のしゃぶしゃぶ(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
年末の忘年会で★
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

牛肉
1キロ
水菜
1束
人参
1本
大根
1本
椎茸
1パック
エノキ
1袋
豆腐
1丁
白葱
1本
白菜
1/2玉
昆布
１枚
水
300cc

作り方

  1. 1
    具材を全て食べやすい大きさに切って、大皿に盛り付けておきます。
  2. 2
    鍋に水、昆布を入れてから30分程置いておきます。
  3. 3
    2を、火にかけてから更に30分程してから、昆布を取り出します。
  4. 4
    3に、牛肉以外を全て入れてから蓋をして炊いていき、炊けたら各自で牛肉を入れながら食べます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉しゃぶしゃぶで、お肉のアクが出るのでアク取りをしながら食べました！

きっかけ

忘年会で作りました！

公開日：2015/12/31
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関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶ
料理名
牛肉しゃぶしゃぶ、鍋、昆布

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート（ 1 件）

2019/12/28 23:51
簡単で美味しくできました！ありがとうございます！また作ります！
毛布っこ
初めまして♡レポありがとうございます✨ とってもうれしいです(^^)

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