怖いハロウィン!マッシュルームの目玉風グリル レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 マッシュルームの軸を取り、裏側にガーリックパウダーと塩こしょうを振る。
- 2 ※軸は裏から倒すように押すと簡単に取れます。
- 3 グリーンオリーブは2mmほどの輪切りにし、ブラックオリーブは縦半分に切った後、ストローでくり抜いて丸型を作る。
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4
ベーコンとチーズをみじん切りにし、チーズが上になるようにして【1】のくぼみに詰める。
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5
【4】に【3】を乗せ、すき間にチーズを詰める。
- 6 180℃のオーブンで7~10分焼く。その際表面に焦げ目がつかないよう、アルミ箔でおおう。
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7
マッシュルームがしんなりして、色が変わったら完成!くっつけて並べると気持ち悪さ倍増です。
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今回はプロセスチーズを使用しましたが、モッツァレラにするとさらに白さが強調できます。