冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
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甘めのシンプルなかぼちゃの煮物です。約30分となってますが、20分もあればすぐにできると思います。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを一口大に切り、鍋に入れます。ひたひたのお水を入れ、砂糖、だしの素を加え沸騰させます。
  2. 2 沸騰後、5~6分煮たら、しょうゆ、みりん、塩を加え、仕上げに2~3分煮込みます。
  3. 3 完成です。冷めても美味しいです。

きっかけ

家族全員かぼちゃが好きなので、我が家の定番料理です。

おいしくなるコツ

調味料は必ずお砂糖から入れるのがこつです。甘さが染み込みます。かぼちゃの形がくずれないように、あまりかき混ぜない方がよいでしょう。

  • レシピID:1980012126
  • 公開日:2015/10/15
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カテゴリ
かぼちゃの煮物300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食かぼちゃ
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かぼちゃ 煮物 カボチャ 簡単
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冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物
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つくったよレポート(3件)

  • makura-s
    makura-s
    2015/11/18 17:47
    冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物
    シンプルな味付けの方がかぼちゃのおいしさを味わえますね。
    おいしく頂きました。
  • sosu0929
    sosu0929
    2015/10/20 14:57
    冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物
    美味しくいただきました〜〜!
  • ノウズミニマム
    ノウズミニマム
    2015/10/20 11:26
    冷めても美味しいシンプルなかぼちゃの煮物
    美味しかったです!

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