パスタ麺でカレーうどん風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚肉は細切りにして☆の醤油とカレー粉をまぶしておく。
玉ねぎ、長ネギは薄切りにしておく。
-
2
パスタは時間通りに茹でてザルにあげておく。
小鍋に★の材料を入れて少し煮立てさせ、火を止めたらカレールーを入れて溶かす。 -
3
フライパンで１をよく炒めて、ほぼ火が通った所で長ネギ、玉ねぎ、しめじをほぐしながら入れてザッと炒め、２の小鍋に入れる。
- 4 具を汁に馴染ませたら水溶き片栗粉を細く溶き入れて弱火で２０秒ほど火を通してとろみをつけて出来上がり。
-
5
パスタ麺を４に入れて少し温めたら器に盛りつけ、好みで七味など振ってお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- カレーパスタ
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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