中華風パスタ麺でチャーシュー野菜ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 卵を冷蔵庫から出し、水から８分茹でて半熟卵を作っておく。
- 2 ネギは5cmの長さで縦に細切り、青梗菜も同じくらいの長さで細切りにしておく。
- 3 ★の材料を分量の水と共に小鍋に入れ、沸騰させる。
- 4 1980011321の要領で茹でた麺は水で締めて水気をしっかりきって丼に２つに分けて入れる。
- 5 フライパンにゴマ油をひき、ネギとチャーシュー、青梗菜を炒め、塩コショウで軽く味つけする。
-
6
半熟卵と5を乗せ、スープを注いで出来上がり。
※ラー油やコショウはお好みでどうぞ。
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- 料理名
- ラーメン
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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