煮るだけ簡単♪自家製なめたけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
えのきの石づきをとって、鍋に入れます。
水と、酒を加えます。 - 2 中火にかけ、ふたをして1分。
- 3 煮立ってきたら、ふたを取り、かき混ぜ、こげつかないようにします。
- 4 ★の調味料を加え、アクを取り除きながら、中火で煮詰めます。
- 5 汁気がなくなり、とろりとしたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- なめたけ
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yuzuyumi2015/05/07 11:22簡単・美味しい・便利‼
また作ります♡