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一番人気♪なめことネギのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • なめこ

    1パック

  • 長ネギ

    20cm

  • みそ

    45〜50g

  • 4cup

  • だしの素

    1/3袋

  • (あれば)小口ねぎ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一番人気♪なめことネギのお味噌汁
  • 300円前後

家で1番人気のお味噌汁です!こどもたちも大好き☆

作り方

  • 1

    長ネギを斜め薄切りにする。

  • 2

    鍋に水と長ネギを入れ、煮立たせる。

  • 3

    煮立ったら、なめこを加え、1分ほど火を通す。

  • 4

    火を止めて、味噌を溶き入れ、だしの素をくわえる。味をみて、だし・みその量を調節する。

  • 5

    もう一度火にかけ、温める程度に熱する。しあげにあれば小口ネギを散らす。

きっかけ

なめこのお味噌汁が大好きな子供たち。長ネギも追加して、栄養度up!

おいしくなるコツ

水から長ネギを煮ることにより、甘みをひきだします。ネギの苦手な子供たちも抵抗なく食べてくれます♪

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > なめこの味噌汁

レシピID: 1980010492

公開日:2015.02.03

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つくったよスタンプ 4件

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  • AYA♡
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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2019.08.16

    美味しかったです!

    レポートありがとうございます!お豆腐も入って、栄養満点ですね!

    お返事を見る

  • 2019.08.12

    ネギ入れる前の写真ですが、この後ネギを入れていただきました^_^とても美味しかったです^_^

    レポートありがとうございます^_^つるつるして暑い夏でも良いですよね♪

    お返事を見る

  • 2019.07.28

    簡単で美味しかったです^ ^

    レポートありがとうございます!美味しそうです☆

    お返事を見る

  • 2019.06.18

    とってもおいしくできました!
    また作ります♪

    レポートありがとうございます!是非また作って下さいね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
こどもに人気!なめことねぎのお味噌汁☆
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なめこねぎみそ汁簡単

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