水菜と白菜のさっぱり豚しゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜、水菜、ネギは一口大の大きさに切り、しめじは軽くほぐし、豆腐も取りやすい大きさに切っておく。豚肉も大きいものは切っておく。
-
2
くずきりは固めに茹でておく。
つけダレの用意もしておく。 - 3 鍋に水カップ３くらいと☆の調味料を入れて、白菜やネギ、豆腐、しめじを並べ、沸騰したら豚肉を入れていく。
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4
豚肉に火が通ったくらいで水菜とくずきりを入れて卓上に移し、温めつつお召し上がりください。
ポン酢でもゴマだれでも合います。お好みでどうぞ。
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- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
- 料理名
- しゃぶしゃぶ
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2022/12/27 20:23
とっても良かったです
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