牛肉のカルビ焼きのあっさり大根のせ(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉ハラミ 150g
- 大根 2g
- 大根の葉っぱ 1g
- 柚子皮 飾り程度
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 牛肉ハラミをお好みの固さに焼いておきます。
- 2 大根、大根の葉っぱを食べやすい大きさに切ってから塩もみし、5分〜10分程おいてから、塩を洗い流します。
- 3 牛肉をお皿に盛り付けてから、2をのせて更に、柚子の皮をのせて完成です。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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