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シンプル♪シンプル♪ネギたっぷり蕎麦(*^^*) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 和そば

    2玉

  • 長葱

    2本

  • 1個

  • 牛肉

    2g

  • 砂糖

    小さじ2

  • 麺つゆ

    大さじ2

  • みりん

    小さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 500cc

  • 七味唐辛子

    2振り

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプル♪シンプル♪ネギたっぷり蕎麦(*^^*)

寒い日なので、ほっこり作りました!

作り方

  • 1

    牛肉、長葱を食べやすい大きさに切っておきます。

  • 2

    鍋に牛肉を入れて炒めてから、水を入れて沸騰させてから、麺つゆ、醤油、砂糖、みりんで味付けします。

  • 3

    2に、長葱、蕎麦を加えて卵を溶いてから入れてから、2〜3分程したら器に盛り付けて七味唐辛子をかけて完成です。

きっかけ

和そばいただきました!

おいしくなるコツ

長葱たっぷりに少しの葱と玉子ですが美味しいと思います。

レシピID: 1980009925

公開日:2014.11.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.01.03

    年越しそばにねぎを山盛りにして、あたたかいおそばにしました。体があたたまってしみじみおいしいですね。新しい一年もよい一年になりますように。

    ありがとうございます(*^^*)★
    とっても嬉しいです★

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
和そば、そば、卵

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