激安‼︎激ウマ‼︎牛肉ミンチのサイコロステーキ‼︎ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉ミンチ 250g
- ★塩 ひとつまみ(小1/8)
- ★こしょう 少々
- ★片栗粉 小1
- 有塩バター 大1
- 醤油 大1
- スライスしたニンニク 1片分
- 油 大1
作り方
-
1
牛肉と★をよく混ぜる。
ビニール袋にいれ、一晩冷凍する。 - 2 ①を少し解凍し、サイコロ状に切る。
-
3
弱火で温めたフライパンに、油をひきニンニクを炒めて取り出す。
②をいれ、コロコロ軽く転がし、全面焼いたら取り出す。 - 4 ③のフライパンにバターと醤油をいれ、バターが溶けたら肉にかけて完成♬
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- カテゴリ
- 牛ひき肉
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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ぶなしめじ06092014/10/27 22:45ちょっと焦げてしまいましたがニンニクが最高でした!ありがとうございました~(^O^)
レシピへのコメント
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ポイントは、味付けしてよく混ぜ、一度冷凍すること!