贅沢牛すじ温玉牛丼 レシピ・作り方

贅沢牛すじ温玉牛丼
asa*****
asa*****
牛すじいりで贅沢(*^_^*)
皆大好き牛丼(*^_^*)

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 牛すじは水1カップをふっとうさせ、圧力鍋で加圧25分。
    牛肉は2〜3cmに切る。
    玉ねぎはくし切りに。
  2. 2 中火で温めたフライパンに★をいれ、沸騰したら①の牛すじと牛肉と玉ねぎをいれ、煮汁が少なくなるまで弱中火で煮る。
    途中少し蓋をして野菜を煮えやすく。
  3. 3 ごはんに②と温泉卵をのせたら完成。

きっかけ

牛すじいりでボリュームUP(*^_^*)

  • レシピID:1980008388
  • 公開日:2014/07/10
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カテゴリ
牛丼
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