リメイク昆布で、昆布の佃煮(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 昆布 1枚
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ1
- ごま 小さじ1
- 水 500cc
作り方
- 1 昆布を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋に水と昆布を入れてから、砂糖、醤油、みりんで煮汁がなくなるまで煮詰めていきます。
- 3 2が煮詰まったらゴマをふりかけて完成です。
きっかけ
出し取りに使った残りです!
おいしくなるコツ
私は使い終わったらすぐに、昆布を切っておきます。 冷凍室にジップロックに入れてぺったんこにしています!
- レシピID:1980006957
- 公開日:2014/04/02
関連情報
- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 佃煮、箸休め、昆布、リメイク
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません