我が家の甘めの肉じゃが(^ ^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、絹さやを食べやすい大きさに切っておきます。
-
2
鍋に牛肉を入れて酒を入れて炒めていきます。
じゃがいも、玉ねぎを入れて更に炒めていきます。 - 3 2に、水、人参、糸こんにゃく、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けして更に煮込んでいき、煮詰まったら最後に絹さやを入れてサッと煮たら完成です。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが、じゃがいも、煮物
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