お正月に定番のお雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かまぼこは薄切りに、ほうれん草は固めに茹でて水気を絞り、4ｃｍほどに切っておく。
-
2
鍋にだし汁と☆の調味料を入れ火にかける。
餅を網焼きの上で弱火で焼く。（食べ安く半分に切る） - 3 餅が焼けたら、２の鍋に入れてサッと煮てお椀に入れ、ほうれん草とかまぼこを添え、汁を盛りつける。
- 4 仕上げにお椀にゆずポン酢を入れて出来上がり。
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- 料理名
- 雑煮
デラみーやん
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安く＆美味しくする為に手間はかけたいです。
レシピ投稿はゆったりとマイペースでやっていきますが、つくレポの承認は今後も出来るだけ速くするよう心がけています。（2025/12/03）
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makosan2026/01/04 23:06
おいしいお雑煮できました。もう我が家のお雑煮はこれです！色が濃い気がします。しょうゆを入れすぎたかも？でもおいしくできあがりました。ありがとうございます。 -
petitpoussin2025/10/05 20:22
お正月以外でもお雑煮よく食べます♪ごちそうさまでした。 -
makosan2025/01/09 01:36
レポートが遅くなりましたが、今年も作らせてもらいました。写真はおつゆが少なくよそっていますが、たっぷり作っておいしくいただきました！ありがとうございます！ -
まゆ19722025/01/02 17:41
美味しかったです
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