たつくり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カタクチイワシをフライパンで軽く炒る。
砂糖、ミリン、醤油、を各大匙3程を弱火でフライパンでとかし馴染ませたらイワシと胡麻、七味味で整える。 - 2 ししょもは塩をして陰干しに乾いたら、フライパンで焼き最後に醤油で好みの味に!
- 3 チーズは短冊に切って柚子を載せて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- おつまみ
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