あんこクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻しておき、よく混ぜる。

   

2. 2 バターがクリーム状になったら、粒あんを混ぜる。

   

3. 3 バターとあんがよく混ざったら、薄力粉をふるって入れ、ゴムべらでよく混ぜる。
   ラップに包んで、形を整え、冷凍庫で30分間ねかせる。

   

4. 4 5mm幅くらいに輪切りし、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、170度に温めたオーブンで25分くらい焼く。