海老とアボカドのわさびマヨ♪ レシピ・作り方

海老とアボカドのわさびマヨ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ちー118
ちー118
アボカドとマヨネーズの濃厚な味にピリッとわさびの隠し味が効いてます。

材料(2人分)

  • 冷凍むき海老 100g
  • アボカド 1個
  • わさび チューブ入り 3cm
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ピンクペッパー あれば

作り方

  1. 1 海老は、お湯でサッと茹で、冷ましておきます。
  2. 2 アボカドはつぶして、マヨネーズとわさびを混ぜます。
  3. 3 2に1の海老を入れて、和え、器に盛り、ピンクペッパーを飾ります。

きっかけ

トマトとアボカドのわさびマヨを以前に作ってましたが、トマトではなく、海老にして作ってみました。

おいしくなるコツ

アボカドは熟したものを使うとよいです。

  • レシピID:1980003981
  • 公開日:2012/06/24
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カテゴリ
アボカド
関連キーワード
簡単 海老 アボカド 節電
料理名
海老とアボカドのわさびマヨネーズ和え
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