皐月の懐石 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
くこは水に戻して置く。
菜の葉は塩茹でを（旬の時茹でて冷凍して使用） - 2 豆腐をパックごと温めておく。使う時半分を１人分として切り分ける。
- 3 だし汁（昆布、鰹節）で取り分量を鍋に入れ白みそを溶きます。
- 4 お椀に胡麻豆腐を入れ味噌汁を注ぎ（５０ｃｃ）、クコと菜の花を添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 白みそ汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
