家計に優しい☆ツナ玉どんレシピ・作り方

Name: 家計に優しい☆ツナ玉どん
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: シーチキン １缶; 干ししいたけ ２枚; 人参 小１/２本; 白ネギ １５cm; 小松菜 １本; 卵 ４個; 塩コショウ 適量; ☆水 ２００ml; ☆しょうゆ 大さじ１．５; ☆しいたけの戻し汁 ２００cc; ☆ほんだし 小さじ１/2; ☆塩 ひとつまみ; 片栗粉 大さじ１．５; 水(水溶き片栗粉用) 水大さじ２; 油 適量; ごま油 適量; 冷凍グリンピース ２０個位

約15分
300円前後

マジェンダ１０３１

おうちにあるものでささっと出来て、スープとご飯で食べごたえアリです。

みんながつくった数 1 件

材料（４人分）

シーチキン１缶
干ししいたけ２枚
人参小１/２本
白ネギ１５cm
小松菜１本
卵４個
塩コショウ適量
☆水２００ml
☆しょうゆ大さじ１．５
☆しいたけの戻し汁２００cc
☆ほんだし小さじ１/2
☆塩ひとつまみ
片栗粉大さじ１．５
水(水溶き片栗粉用) 水大さじ２
油適量
ごま油適量
冷凍グリンピース２０個位

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作り方

1 干ししいたけを水２００mlで戻す。戻し汁はとっておきます。
シーチキンは油を切っておきます。
野菜は全て千切りに切っておきます。
2 フライパンに小さじ１の油をひいて野菜を炒めます。しんなりしたらシーチキンを加え塩コショウをします。
ボウルに卵を溶いて炒めた野菜を加えよく混ぜ、塩コショウで味をととのえます。
3 フライパンにごま油大さじ１強をよく熱し②の卵液を流し入れます。
周りがプクプクしてきたら、箸で中心に向けて寄せます。(外側だけでＯＫです。)
焼き目が付いたら裏返して軽く焼きます。
4 小鍋に☆を沸かし水溶き片栗粉とグリンピースを加えよく混ぜながら沸騰させ、とろみが付くまで沸かします。
5 皿にご飯、③の卵④のスープをかけて完成です。