鶏肉の回鍋肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の調味料を合わせておく。

2. 2

   キャベツはざく切りする。

3. 3

   鶏肉は小さめの一口大に切り片栗粉をまぶす。

4. 4

   熱したフライパンに油をひき、にんにくとしょうがを入れささっと混ぜたらすぐに鶏肉を入れる。

5. 5

   鶏肉を少し炒めたら酒大さじ1を入れフタほして30秒蒸し焼きにする。

6. 6

   キャベツを加える。
   キャベツがしんなりしてきたら合わせて置いた☆の調味料で味付けをして出来上がりです。