材料（２人分）
- 大根
- １５ｃｍくらい
- コンソメ
- 小さじ１
- バター
- 約１０ｇ
- しょうゆ
- 小さじ１ １/２
- こしょう
- 適量
- ベーコン
- ５～６枚
- ☆スープもつくるなら☆
- たまねぎ
- 少々
- たまご
- １個
作り方
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- 1
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- 大根を５mmから１ｃｍくらいに切ります。
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- 2
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- 鍋にコンソメを入れて
煮ます。
煮汁はとっておいてくださいね。
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- 3
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- フライパンにバターを入れて焼きます。
ベーコンも入れて。
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- 4
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- 表面が少しこんがりしたら
しょうゆを入れて両面にからめます。
最後にこしょうで味を引き締めます。
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- 5
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- できあがり！
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- 6
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- 大根をゆでた煮汁は塩こしょうで調味してコンソメスープに！
玉ねぎ、たまごをたして～。
おいしくなるコツ
コンソメで煮てあるので失敗なしです。
大根の甘味がでたスープがおいしいです。
きっかけ
洋風の味付けの大根もとてもおいしいです。