☆簡単激ウマ！豚キムチ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り） 200g
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- キムチ 100g
- にんにく（みじん切り） 一片
- しょうが（みじん切り） 一片
- めんつゆ（2倍濃縮） 適量（大さじ1/2～）
- 塩コショウ 少々
- ごま油 大さじ1
- 小ネギ（お好みで） 適量
作り方
-
1
豚肉は塩こしょうをもみこんでから、薄力粉をまぶしておく。
-
2
フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ、火にかける。
弱火で、香りが出てくるまで炒める。
-
3
香りが出てきたら、ザク切りにしたキムチを加え、さっと炒める。
豚肉も加えて炒める。
-
4
豚肉に火が通ったら、めんつゆを鍋肌から入れる。
味見してから、塩コショウで味を整える。
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関連情報
- 料理名
- 豚キムチ
ann***
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月17日(水)のPickupレシピコーナーに、ann***さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
