大葉たっぷり♡茄子と冷しゃぶ レシピ・作り方
![大葉たっぷり♡茄子と冷しゃぶ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/96e9c2eb6c86b6a0df03e918ec190eb0428d1ccf.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして豚肉を一枚ずつ茹でてザルにあげておく。
- 2 茄子は縦に5mm幅くらいに切る。フライパンに胡麻油をひいて両面焼く。
- 3 梅をつぶしてポン酢と混ぜてタレを作る。
- 4 お皿に豚肉と茄子を盛ってタレをかける。千切りにした大葉と胡麻をふりかけたら完成!
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
![はゆのごはん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/269f1da1ab6d17506fb9140beddfe69da621433b.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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3 件
つくったよレポート(3件)
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mamichin5552024/06/21 20:37はゆのごはんさん〜私はこちらを❢
冷しゃぶの季節ですね〜梅と大葉香り良くとっても美味しく頂きました
ごちそうさまです(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ -
おるがん2024/06/19 21:43はゆのごはんさん୨୧ 大葉と梅でさっぱりとして美味しかったです ( ‘༥‘ )モグ
レシピありがとうございますʚ♡ɞ -
Laon2024/06/11 20:11はゆのごはんさん♪
夕食に冷しゃぶ作りました。
大葉と梅干し入りポン酢でさっぱり美味しかったです(*'▽'*)
先ほどはレポくださりありがとうございました♡