奈良漬け茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 お茶碗軽く１杯
- 熱々の緑茶 150mlほど
- 奈良漬け 10～15g
- 鰹節 1～2つまみ
- 醤油 小さじ１
- 白ごま １つまみ
作り方
-
1
奈良漬けを適当に刻む。
ご飯を適当に丸く握り中央に奈良漬けを乗せて軽く押し込む。
※奈良漬けが苦手な人は7mmほどに細かく刻んで下さい。
-
2
器に鰹節を入れて醤油を回しかける。
※奈良漬けが苦手な人は鰹節を多めに入れて下さい。
-
3
器の端から熱々の緑茶を注ぐ。
白ごまを振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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たぶん。