ブロックベーコンの炒飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ブロックベーコンを7mm~1cm角ほどに切る。
長ネギを2~3mm幅ほどに切る。
ボウルに卵を入れて溶き混ぜる。 -
2
熱したフライパンにラードを入れて広げ、溶き卵を流し入れる。
卵が固まる前にご飯とベーコンを入れて炒める。 -
3
ご飯が軽くほどけたら塩コショウを全体に振りかけて炒める。
ご飯が完全にほどけたら長ネギを入れて黒胡椒を振りかけ、サッと炒めれば完成。
きっかけ
日替り炒飯。
おいしくなるコツ
塩コショウの量は目安です。間違いないと思いますが、使用するベーコンの塩気で変わるので調節して下さい。 お弁当に入れても美味しいです。
- レシピID:1970028320
- 公開日:2024/02/25
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- 炒飯道 日替り炒飯 チャーハン 簡単 お昼ごはん ズボラ飯
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つくったよレポート(1件)
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mixsand2024/03/03 15:57おいしかったです。
政治家の利権と解きます
その心は
どちらも旨みが強いでしょう。