おうち割烹☆焼き京揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 京揚げ 1/3～1/4枚ほど
- 酒 小さじ１
- 鰹節(花鰹) １つまみ
- 醤油 適量
作り方
- 1 京揚げを横に2～3cm幅ほどに切り、縦に半分に切る。
-
2
焼き網に京揚げを乗せて火にかける。
底が焼けたら酒を振りかけて裏返し、焼き色がつくぐらいまで焼けたら再度裏返して軽く焼いて火からおろす。 -
3
皿に盛り付け鰹節をかければ完成。
醤油をかけてお召し上がりください。
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- 簡易に京揚げポン酢
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