なすのめんつゆ煮 レシピ・作り方

なすのめんつゆ煮
  • 5分以内
  • 100円以下
簡単レシピ.✽.
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簡単おいしい♡

材料(2人分)

  • なす 2本
  • ねぎ 1本
  • めんつゆ希釈用 50g
  • 200g
  • 適量

作り方

  1. 1 野菜をきる
  2. 2 なすを水につけ、ザルにあげる
  3. 3 クッキングペーパーでしっかり水分をとる
  4. 4 170度の油になすをいれ火が通れば、クッキングペーパーにのせる
  5. 5 鍋に水、めんつゆ、ネギをいれ沸騰させる
  6. 6 火を止め、揚げたなすをいれ出汁をからませる

きっかけ

付け合わせ

おいしくなるコツ

ナスの水分をしっかりとる

  • レシピID:1970027368
  • 公開日:2023/06/23
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カテゴリ
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