タリオリーニの明太子バターパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・明太子の皮に包丁を入れてこそげる。
・ネギを刻む -
2
タリオリーニを記載時間茹でる。
※生や乾麺で茹で時間が変わるので商品に合わせて下さい。 -
3
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、タリオリーニを入れて軽く塩コショウをして混ぜ炒める。
※焼くのが目的じゃないので火加減は極弱火で。 -
4
タリオリーニに油が回ったら明太子とバターを入れて絡め混ぜる。
明太子が全体に絡んだら醤油をかけて混ぜ味見をして火を止める。
※醤油小さじ１を目安に足りなければ少し足して下さい。 -
5
皿に盛りつける。
ネギを散らしてもみ海苔(きざみ海苔)を飾れば完成。
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- 料理名
- タリオリーニの明太子バターパスタ
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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