日清のラーメン屋さん☆ふわたま函館しおラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 日清のラーメン屋さん函館しお １袋
- 水 500ml
- 卵 １個
- 白ごま(お好みで) ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、麺をいれて中火で3～4分茹でる。
麺が茹であがったら火を止めて粉末スープと小袋を入れて混ぜ、器に麺とスープを入れる。 -
2
鍋にスープをお玉１杯分戻して火にかけ、溶き卵を鍋のスープに入れてかき混ぜる。
卵が半熟になったら火を止めてサッとかき混ぜる。 -
3
器の麺とスープの上に②の卵を乗せる。
白ごまを振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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