8/9ハンバーグの日♪♪ヘルシー豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
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材料(3個分人分)
作り方
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1
豆腐の水切りをします
ザルなどで豆腐の上に重石を乗せて置いておきます -
2
豆腐の量が減ってます
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3
豆腐を潰します
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4
ミンチとみじん切りした玉ねぎを追加します
粉末出汁もしくはコンソメ顆粒など入れ旨みを追加します
※塩コショウなどお好みで -
5
だいたい300g位に
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6
お好みの大きさでいいですが今回は100gで3個分に
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7
丸めます
ミンチを中にも入るように包むと焼き上がり噛むと肉汁がジュワーとします -
8
フライパンやトースターなどにオイルを入れて加熱します
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9
裏表ミンチが加熱出来たら完成です
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10
お好みでポン酢やデミグラスソース、ケチャップなどお好みでかけてください
きっかけ
豆腐でヘルシー ハンバーグ食べたくなったけど節約出来てヘルシーになりました
おいしくなるコツ
お好みでポン酢やデミグラスソース、ケチャップなどお好みでかけてください ミンチを中に入れて包むと肉汁が中に閉じこもって噛んだらジュワーとします おからでもいいですね
- レシピID:1970025973
- 公開日:2022/08/23
関連情報
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14 件
つくったよレポート(14件)
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アヤアヤコ2022/09/29 08:37美味しかったです!
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とらねこのぱせり2022/09/13 18:04こんばんは✨家族の夜勤のお弁当にハンバーグ作りました☘️喜んでくれると嬉しいです♥️
レポありがとうです(*゚ー^) -
つやこさん@レシピ投稿お休み中2022/09/07 12:46お豆腐いりのへるしーなハンバーグおべんとにいれました(*^-^*)最近カロリーが気になるからお豆腐レシピにハマってます♡素敵な午後をお過ごしくださいね
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紅蓮華2022/09/05 17:57豆腐ハンバーグ、ヘルシーで良いですよね(o^^o)美味しく頂きました^o^ごちそうさまでした✨