とろ～りチーズの京風玉子丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鍋におつゆの材料を全て入れて火にかける。
沸いたら玉ねぎを入れ、弱火で煮る。 - 2 ボウルに卵とチーズを入れてよく溶き混ぜ、玉ねぎが柔らかくなったら鍋に入れる。
-
3
少しかき混ぜ、卵が固まってきたら蓋をして一瞬だけ強火にし、すぐに火を止める。
30秒から1分ほど蒸らして好みの固さに調節し、器に盛ったご飯にかければ完成。
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関連情報
- 料理名
- 京風チーズ玉子丼
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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オブザチーズ！バイザチーズ！フォーザチーズ！
アンパンマンの犬はチーズ！