レンコン、竹の子、ピーマンの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 食材を千切りする。
- 2 フライパンにごま油、牛肉、レンコン、竹の子をいれ炒める
- 3 火が通れば、ピーマンをいれ炒める
- 4 醤油、オイスターソース、砂糖、みりん、片栗粉を合わせておく
- 5 合わせ調味料をいれからめだから炒める
- 6 味が馴染んだら出来上がり
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