クリスマスにも☆納豆のスタッフドエッグ レシピ・作り方

クリスマスにも☆納豆のスタッフドエッグ
  • 5分以内
  • 100円以下
maro_mee *
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納豆と卵、朝食みたいだけど白身を器にして盛り付けたら、ちょっとお洒落なオードブルに早変わり☆クリスマスやパンのお供にも(^^) ※茹で時間は含んでません

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵の皮を剥いたものを二つ用意します。
    納豆は50g入りを使用。少し余るので(乗せきれない)40gが有ればそちらでも良いと思います。
  2. 2 納豆はボールに入れて付属の辛子も全部入れておきます。※たれは使用しないです
    卵は縦半分に切り黄身を出します。白身を後ほど器にします。
  3. 3 黄身を包丁で適当に小さ目に刻みます。納豆の入ったボールに入れて、マヨネーズも入れます。
  4. 4 ボールに入れたらマヨネーズが行き渡る様に大きく混ぜます。
    最後に塩コショウで味を整えて下さい。味見してみて下さいね
  5. 5 味が整えば白身の中に小さめのスプーン等で、一個ずつこぼれない程度に盛り付けましょう。
    ブラックペッパーを全体に振り、有ればパセリを散らすと見た目が素敵です。
  6. 6 50gおかめ納豆が定番なのですがこちらは毎回余ります。パンに乗せたり、食べながら追加してみたりして消費して下さい^^;

きっかけ

納豆も、卵も有ったので、今月のテーマ『クリスマス』にも簡単でお洒落で良いかなと思いまして☆

おいしくなるコツ

おかめ納豆小粒タイプ50gを使用してます 付属の辛子を使いましたが、粒マスタードでも美味しいんですよ。少し洋風になります☆ お子さんには辛子抜きでどうぞ。

  • レシピID:1970023427
  • 公開日:2021/11/07
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カテゴリ
ゆで卵クリスマス向けアレンジオードブルクリスマスオードブル納豆
関連キーワード
ゆで卵アレンジ 納豆アレンジ パンに乗せて 朝食
料理名
クリスマスにも☆納豆とゆで卵のオードブル
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