ぶり トマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キッチンペーパーでぶりの水分をとり、塩胡椒をし、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でぶりの両面を焼く。
- 3 ぶりを取り出し、トマトを潰しながら⚫を加え、弱火で煮込む。
- 4 ぶりを戻し蓋をして、2、3分煮込む。器にもり、お好みで粉チーズを振って出来上がり。
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